اخبارنا اليوم
أخبار عاجلة


الرئيسية » عالم حواء » طريقة تحضير صينية اللازانيا بالخضار
طريقة تحضير صينية اللازانيا بالخضار
طريقة تحضير صينية اللازانيا بالخضار

طريقة تحضير صينية اللازانيا بالخضار

25 مارس 2019


تعتبر وصفة اللازانيا بالخضار من الوصفات السهلة والتي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية الهامة للطفل، ولذلك أحضرنا لك طريقة تحضيرها بالخطوات، فتابعينا في السطور التالية.

طريقة تحضير صينية اللازانيا بالخضار

المكونات:

  • 20 شريحه لازانيا.
  • 200 جرام بصل شرائح.
  • 20 جرام ثوم مفروم.
  • 300جرام جزر مقطع شرائح.
  • 200جرام فلفل رومى مقطع مكعبات صغيرة.
  • 300 جرام مشروم.
  • 200 جرام بازلاء.
  • 200 جرام كوسة.
  • 10 جرام زعتر.
  • 100جرام زيت.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • 400 جرام جبنه موزاريلا.

طريقة التحضير:

1- يوضع الدقيق في وعاء الطهي مع زيت ويقلب جيدًا، ثم يوضع الحليب ويقلب، وبهذا نكون حضرنا البشاميل.

2- يوضع الزيت في أناء علي النار حتي يسخن.

3- ثم ضع البصل والثوم ونقلب ونضيف المشروم والزعتر ونقلب لمده 3 دقائق ثم نضيف باقي الخضار ويقلب لمده 5 دقائق.

4- تدهن الصنية بقليل من الزيت.

5- توضع شرائح اللازانيا في الصينية وفوقها خلطه الخضار.

6- ثم جزء من البشاميل يكرر العمليه 4 مرات وتكون اخر طبقه شريحه.

7- لازنيا ثم نضيف البشاميل علي وش الصنية وترش ألجبنه الموزاريلا علي الوجه.

8- ثم يسخن الفرن علي درجه حرار متوسطه وتدخل اللازانيا الفرن لمده 30 دقيقه وتقدم ساخنه.


اخبار اليوم