أخبار دوليةأخبار عربية ودوليةاخبار مصرالأخبار المصريةطب وصحةعالم حواء

طريقة عمل لازانيا بالدجاج


جربي طريقة جديدة وسهلة جدًا لعمل لازانيا الدجاج اللذيذة والشهية.

المقادير

  • ½ كيلو لازنيا
  • ½ كيلو صدور فراخ
  • ربع كيلو سبانخ متشوحة
  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح
  • ملح
  • فلفل أسود
  • جبنة موتزاريلا
  • 2 معلقة سمن
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق
  • 4 أكواب حليب

    خطوات التحضير

    • نقطع الفراخ صوابع صغيرة.

    • نشوح البصل فى قليل من السمن ثم نضع الفراخ والسبانخ ونقلب وتتبل.

    • نحمر الدقيق فى السمن ثم نضع اللبن وتقلب حتى الغليان ونتبل بالملح والفلفل.

    • ندهن صنية مستطيلة بالسمن ونضع طبقة من البشاميل ونرص فيها وحدات من اللازنيا ثم نضع الحشو ثم لازنيا ثم البشاميل ثم حشو ثم طبقة من الجبنة ثم البشاميل ونكرر حتى نفاد الكمية.

    • تكون الطبقة الأخيرة لازنيا ثم بشاميل ثم جبنة.

    • تسوى فى فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة إلا ربع.. وبصحة وهنا.

المصدر: فيتو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق